Fırıncıların Sabır Taşı Çatladı: "Patlıcanla Domatesi Aynı Şişe Saplayıp Gönderiyorlar!"

Şanlıurfa'da patlıcan ve domatesin aynı şişe saplanması fırıncıyı çileden çıkardı. Duruma tepki gösteren fırıncı, "Ekmek mi çıkaralım yemek mi pişirelim" diyerek sitem etti.

Ekmek zammı tartışmaları sürerken, fırıncılar bu kez zamdan değil, tepsi ve kebap yoğunluğundan şikâyetçi.

Özellikle yaz sıcaklarının artmasıyla birlikte fırınlara gönderilen tepsi yemekleri, biber ve patlıcanlar fırıncıları çileden çıkardı. Ancak işin dozunun kaçtığı asıl nokta: patlıcan ve domatesin aynı şişe saplanarak gönderilmesi oldu.

Yıllardır Şanlıurfa’da fırıncılık yapan Hacı Işık, yaşadığı durumu şöyle anlattı:
“Çocukluğumdan beri fırında çalışıyorum. Tepsi, biber, patlıcan hep vardı. Ama artık insanlar patlıcanla domatesi aynı şişe saplayıp fırına yolluyor. Ekmek çıkarmaya mı çalışalım, mangalcı mı olalım belli değil. İş iyice çığırından çıktı.”

Fırıncılar, artan sıcaklık ve iş yükünün yanında tepsi yemekleri nedeniyle ekmek üretiminde aksama yaşandığını, artık bir düzenleme gerektiğini vurguluyor. Fırınlardaki bu sıra dışı manzaralar ise sosyal medyada da tartışma konusu olmaya başladı.