Halfeti'de kültürel yemekler gün yüzüne çıkıyor

Şanlıurfa'nın Halfeti ilçesinde 5. Meyve Yemekleri Buluşması Belediye Başkanı Şeref Albayrak'ın girişimleri ile düzenlendi.

Şanlıurfa’nın Halfeti ilçesinde 5. Meyve Yemekleri Buluşması  Belediye Başkanı Şeref Albayrak’ın girişimleri ile düzenlendi.

Şanlıurfa’nın  turistik ilçesi Halfeti’de kültürel alanda çalışmalar devam ediyor. Halfeti Belediyesi öncülüğünde ilçede verimli topraklarda yetişen meyvelerden yapılan yemekler ‘5. Meyve Yemekleri Buluşması’ ile lezzet severlerle buluştu.

Halfeti Belediyesi, Harran Üniversitesi ve Halfeti Slowfood işbirliğinde gerçekleşen festivalde; Erik Tava, Yeni Dünya Kebabı, Meyveli Pilav, Patlak Kavurma, Ham İncir Kebabı gibi lezzetlerin sunumları gerçekleştirildi.

Konuyla ilgili açıklama yapan Halfeti Belediye Başkanı Şeref Albayrak Halfeti'nin gastronomi turizmi için önemli bir merkez olduğunu belirterek, Türkiye'de sadece Halfeti'de olan pek çok meyveli yemeğin hem Türkiye'ye hem de dünyaya tanıtmaya çalıştıklarını kaydetti.