Şanlıurfa'da Hayvancılıkta Yeni Gelir Kapısı: Hindi Besiciliği

Şanlıurfa'da hayvancılıkla geçimini sağlayan çiftçiler, son yıllarda hindi besiciliğine yönelerek yeni bir gelir kapısı oluşturdu. Kent genelinde hızla artan hindi sayısı, özellikle küçük ve orta ölçekli üreticilerin yüzünü güldürüyor.

Şanlıurfa’da hayvancılıkla geçimini sağlayan çiftçiler, son yıllarda hindi besiciliğine yönelerek yeni bir gelir kapısı oluşturdu. Kent genelinde hızla artan hindi sayısı, özellikle küçük ve orta ölçekli üreticilerin yüzünü güldürüyor.

Beslenmesi büyükbaş ve küçükbaşa göre daha düşük maliyetli olan hindiler, kısa sürede yetiştirilebilmesi nedeniyle üreticiler tarafından tercih ediliyor. Çiftçiler, hindi yetiştiriciliğinin hem bakımının kolay hem de kazancının tatmin edici olduğunu belirtiyor.

Piyasada 2 bin 500 TL ile 3 bin 500 TL arasında değişen fiyatlarla alıcı bulan hindiler, özellikle özel günlerde ve kalabalık aile sofralarında tüketicilerden yoğun ilgi görüyor. Doğal ortamda yetiştirilen hindilerin lezzetinin daha iyi olması da talebi artıran etkenler arasında yer alıyor.

Hindi besiciliğinin yaygınlaşmasıyla birlikte Şanlıurfa’da hayvancılık çeşitlenirken, üreticiler bu alana verilen desteklerin artırılmasını istiyor. Uzmanlar ise doğru bakım ve pazarlama ile hindi yetiştiriciliğinin bölge ekonomisine önemli katkı sağlayabileceğini ifade ediyor.