Türkiye'de her gün 5 milyon ekmek çöpe gidiyor

Türkiye'de her gün çöpe giden ekmekler ile dünyada en çok ekmek israfının olduğu ülkelerin başında geliyor.

Türkiye’de her gün çöpe giden ekmekler ile dünyada en çok ekmek israfının olduğu ülkelerin başında geliyor.

Türkiye’de ve dünyada her geçen gün artan gıda israfı alarm vermeye başladı. Ülkemiz gıda israfında 93 kilogram ile dünyanın en çok kişi başı gıda israfı yapan ülkeleri arasında yer alarak her gün yaklaşık 5 milyon ekmeği çöpe atılıyor.

Çöpe giden her ekmek dünya için zarar anlamına gelirken uzmanlar ise ekmek israfı konusunda uyarılarına devam ediyor. Her gün çöpe atılan 5 milyon ekmeğin ve diğer gıdaların su, toprak, enerji ve emek israfına yol açtığı gibi küresel sera gazı emisyonlarının yaklaşık yüzde 10’u kadarının oluşmasına de neden oluyor.