Türkiye’nin önde gelen tarım şehirlerinden Şanlıurfa, Antep fıstığı üretimindeki etkisini ihracat rakamlarına da yansıttı. 2025 yılının ilk altı ayında Antep fıstığı ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 17 artış göstererek 113 milyon 339 bin dolara yükseldi.Geçtiğimiz yılın ocak-haziran döneminde 96 milyon 541 bin dolar olan ihracat miktarı, bu yılki artışla dikkat çekti. Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri'nin verilerine göre Türkiye, 2025 yılının ilk yarısında 79 ülkeye fıstık ihraç etti.Fıstık ihracatında en büyük pazar yine İtalya oldu. Bu ülkeye yapılan satışlar 40 milyon 762 bin doları bulurken, Almanya 18 milyon 935 bin dolar ve Kazakistan 7 milyon 428 bin dolar ile İtalya’yı izledi.Yetkililer, özellikle Şanlıurfa ve çevresinde artan üretim kapasitesi, uygun iklim koşulları ve son yıllarda yapılan yatırım ve teşviklerin bu yükselişte etkili olduğunu belirtiyor.Öte yandan Türkiye genelinde 2024 yılı boyunca 96 ülkeye toplamda 229 milyon 777 bin dolarlık fıstık ihracatı gerçekleştirildi. 2025 hedefi ise 300 milyon dolar olarak belirlendi.
Fıstık üretimi ve dış ticaretteki artış, hem tarım hem de sanayi alanında istihdamı desteklerken, bölge ekonomisine de önemli katkı sağlıyor.Şanlıurfa’nın bu alandaki yükselişini sürdürebilmesi için ürün çeşitliliği, pazar genişlemesi ve tanıtım faaliyetlerinin önemine dikkat çekiliyor. Bu kapsamda önümüzdeki dönemde Şanlıurfa’da uluslararası bir fıstık sempozyumu düzenlenmesi planlanıyor.
Fıstık üretimi ve dış ticaretteki artış, hem tarım hem de sanayi alanında istihdamı desteklerken, bölge ekonomisine de önemli katkı sağlıyor.Şanlıurfa’nın bu alandaki yükselişini sürdürebilmesi için ürün çeşitliliği, pazar genişlemesi ve tanıtım faaliyetlerinin önemine dikkat çekiliyor. Bu kapsamda önümüzdeki dönemde Şanlıurfa’da uluslararası bir fıstık sempozyumu düzenlenmesi planlanıyor.
