Kolesterol ve trigliserit düzeyleri kardiyovasküler olaylar ve ölümle yakından ilişkilidir. Piyasadaki birçok reçeteli ilaç, vücudun kolesterol profilinin belirli bileşenlerini hedef alır. Ayrıca birçok takviyenin kolesterol düzeylerini düşürdüğü de iddia ediliyor.Temel çıkarımlar:
- LDL kolesterol, kalp hastalığı ve felç riskini artırabileceğinden "kötü" kolesterol olarak bilinir.
- HDL kolesterol, kalp hastalıkları ve felç üzerinde önleyici etkiye sahip olabileceğinden "iyi" kolesterol olarak bilinir.
- Kolesterol düzeylerini düşürme yeteneklerine dair kanıtlar gösteren birçok farklı takviye vardır, ancak bazıları bunu başaramamıştır, bu da takviyelerdeki her bir bileşenin araştırılmasını önemli kılmaktadır.
- Herhangi bir takviyeye başlamadan önce güvenli olduğundan emin olmak için daima doktorunuza danışın.
Yüksek kolesterol her zaman kötü müdür?
Bu, tartıştığınız kolesterol profilinin hangi bileşenine bağlıdır. HDL kolesterol iyi kolesterol olarak adlandırılır çünkü bu tür kolesterolün yüksek seviyeleri kalp hastalığı riskini azaltabilir. Yüksek düzeydeki LDL kolesterol veya kötü kolesterol, kalp krizi riskini artırabilir ve düşük seviyelerde tutulmalıdır.Kolesterol ölçülürken, birçok kişi için 200 mg/dL'den az olması gereken toplam kolesterol seviyelerinin belirlenmesinde rol oynayan birçok farklı bileşen vardır.- LDL bileşeni optimal olarak 100 mg/dL'den az olmalıdır,
- HDL düzeyleri 40 mg/dL'nin üzerinde olduğunda en iyisidir.
- Trigliseritler kanda bulunan ve kalp hastalığı riskini artırabilen farklı bir yağ türüdür ve 150 mg/dL'nin altında tutulması gerekir.
Kolesterolü düşürmek için takviye almak: gerçekten işe yarıyor mu?
Kolesterolü düşüren doğal takviyeler genellikle kalp-sağlıklı beslenmeyi en üst düzeye çıkarmaya ve kolesterol seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olmak için kullanılır. Bu doğal takviyelerin güvenli ve etkili olduğu yaygın bir inançtır ancak bu her zaman doğru değildir. Bazı takviyeler diğer ilaçlarla etkileşime girebilir, ciddi yan etkilere neden olabilir ve belirli sağlık sorunları olan kişilerde tehlikeli olabilir.Doğal kolesterol düşürücü etkileri olan takviyelerin kullanımının daha popüler hale gelmesiyle birlikte, hangi takviyelerin denemeye değer olduğunu bilmek önemlidir. Aşağıda listelenen takviyeler, kandaki kolesterol seviyelerini düşürme yeteneklerini destekleyen bilime dayalı araştırmalara sahiptir.Niasin
Niasin veya B3 Vitamini, yakın zamanda yapılan bir meta-analizde Tip II diyabetli hastalarda toplam kolesterol, LDL kolesterol ve trigliserit düzeylerini azalttığı gösterilen önemli bir vitamindir . Ayrıca niasin bu hastalarda HDL kolesterol seviyelerinin yükselmesine yardımcı oldu . Ancak yüksek dozda niasin, kaşıntı, ciltte kızarma ve karaciğer hasarı gibi yan etkilere neden olabilir.Balık Yağı
Eikosapentaenoik asit (EPA) ve dokosaheksaenoik asit (DHA), takviyelerde kullanılan en yaygın omega-3 yağ asitlerinden (balık yağları) ikisidir. Diyet alımını artırarak veya bir takviye ekleyerek kişinin diyetini bu yağ asitleriyle desteklemek, bunların trigliserit düzeylerini düşürüp HDL düzeylerini artırabileceğine dair bazı kanıtlar göstermiştir .Psilyum
Çözünür lif, birçok meyve, sebze ve fasulyenin sindirilmeyen bileşenidir; bağırsaklarda jel benzeri bir madde oluşturur ve diyetteki kolesterole bağlanarak emilimini engeller. Ek olarak psilyumun kullanılması LDL kolesterol seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olabilir. Psyllium genellikle iyi tolere edilir ancak bu takviyeyi alırken su alımı artırılmazsa kabızlığa neden olabilir.Berberin
Berberin bazı bitkilerde bulunan bir bileşiktir ve olası sağlık yararları nedeniyle sıklıkla takviye olarak kullanılır. Hem insanları hem de hayvanları kapsayan çalışmalarda berberinin trigliserit ve kolesterol seviyelerini düşürdüğü ancak kabızlık, ishal ve şişkinlik gibi sindirimle ilgili yan etkilere neden olabileceği gösterilmiştir. Berberin kişinin kan basıncında güvenli olmayan bir düşüşe neden olabileceğinden, tansiyon ilaçlarıyla birlikte alınırken dikkatli olunmalıdır.Bitki sterolleri
Bitki sterolleri veya fitosteroller, kolesterole benzeyen, bağırsakta emilimi için rekabet eden ve kolesterol atılımını artırabilen, bitkilerde bulunan doğal bileşiklerdir. Pek çok meyve, sebze, tam tahıl ve sert kabuklu yemişlerde bulunan bitki sterolleri, LDL kolesterol seviyelerinin azaltılmasına yardımcı olabilir. Ek olarak, kolesterolü düşürmeye yönelik birçok doğal takviye, LDL düşürücü etkiler yaratma umuduyla fitosteroller içerir.Soya proteini
Soya fasulyesi izoflavonlar, fitosteroller, çözünür lifler ve lesitinler açısından zengin bir kaynaktır; bunlar hep birlikte LDL kolesterol seviyelerini hafifçe düşürmeye yardımcı olabilir ve bu şekilde kalp-sağlıklı beslenmede rol oynayabilir. Soya peyniri, soya sütü ve edamame gibi yiyecekler harika soya proteini kaynaklarıdır ve kalp sağlığınız için faydalı olduğu düşünülmektedir.Kırmızı pirinç mayası
Kırmızı maya pirinci, Monascuspurpureus mayasının pirinçte yetiştirilmesiyle üretilir . Bu , karaciğerdeki kolesterol üretim yolundaki enzimleri inhibe edebilen ve dolayısıyla kolesterol seviyelerini düşürebilen , monokolinler olarak bilinen bileşiklerin bir karışımını üretir . Ancak piyasadaki pek çok ürün, ürünün etkinliğini ve güvenliğini değiştirebilecek değişen miktarlarda monokolin içerir.Muhtemelen kolesterol seviyelerini düşürmeyecek takviyeler
Bazı takviyeler, kolesterolü düşürme yetenekleri nedeniyle pazarlanmaktadır ancak bu iddiaları destekleyen bilimsel kanıtlara sahip değildir . Bu nedenle bunların herhangi bir kolesterol düşürücü fayda sağlaması pek olası değildir ancak yine de diğer ilaçlarla etkileşime girebilir ve istenmeyen yan etkilere neden olabilir. Bu takviyeler şunları içerir:- Sarımsak. Küçük çalışmalar minimal bir fayda gösterse de, diğerleri bu faydayı doğrulamakta başarısız oldu. Ayrıca sarımsak, ameliyattan önce veya kumadin gibi diğer kan sulandırıcı ilaçlarla birlikte alındığında dikkatli olunması gereken kanama riskini artırabilir.
- Polikozanol. Bağımsız çalışmalar, şeker kamışı ve balmumunda bulunan bu bileşiğin kolesterol düşürücü faydasını göstermede başarısız oldu.
- Guggulipid. İyi tasarlanmış çalışmalar bu bileşiğin toplam kolesterol, HDL kolesterol ve trigliserit düzeylerini değiştirmede faydasını göstermede başarısız olmuş, ancak LDL kolesterol düzeylerini artırdığını göstermiştir. Bu takviyede alerjik reaksiyonlar ve mide rahatsızlığı gibi yan etkiler görülmüş olup, 4 aydan uzun süre güvenli kullanımı bilinmemektedir.